Pohankové vafle

Právě jsem je dojedla a jediné co řeknu je, že mám teď v břiše ráj!




(na 4 vafle)
100 g pohankové mouky
1 lžíce kokosového cukru
3 lžíce oleje
1 lžička kypřicího prášku bez fosfátu
1 vejce
1 dcl makového mléka (nebo jiného rostlinného)
špetka soli

+ to co máte rádi (já použila mražené lesní ovoce, karob, mandle a datlový sirup)

Mouku, cukr, olej, kypřící prášek, mléko a žloutek smícháme. Z bílku a špetky soli ušleháme tuhý sníh, který lehce vmícháme k ostatním ingrediencím. Pokud by se Vám těsto zdálo moc tuhé, přidejte trochu mléka. Pečeme ve vaflovači do zlatova. Poté ozdobíme tím co máme rádi)

Žádné komentáře:

Okomentovat

Instagram