![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb8Gf1AeCqihwrgG7c5FaKd1kcujZ5RocNQqeeNXGgmEpRhPVSqQ-U8qtzEu7mi6iEZCe1_G6RG_vYt-uKjCZWpEb2rUACb7NMM7XPj_eEfa-yjMpZ3T9AlI14QdD3ZK3XEehg6-a0d_Y/s320/ingredience.jpg)
2ks bobkový list, pár kuliček nového koření
stroužek česneku
sůl, pepř
1ks cibule
2ks stroužek česneku
čerstvé bylinky (já použila oregano a petržel)
olivový olej
1 lžička balsamica
2ks vejce uvařené nahniličko nebo naměkko
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4guIELmbCShN-oImS328xRFBFPsUT6Ut5s0X-0iYzrDbI-pZ8QEVlYa4cYDgj-OuCGRsiSsRTk4KIpz5T_7FyoVGw6YVQVjJrBg9BqaAZ8lE9C_R0kMXpLEmg4APvJKKIchOkcor3L0o/s320/postup.jpg)
1. Čočku propláchneme a vložíme do studené vody, přidáme bobkový list, nové koření, celý neoloupaný stroužek česneku (pouze rozmáčknutý nožem), lehce osolíme a opepříme. Čočku přivedeme k varu, odstavíme a necháme pár minut dojít.
2. Mezitím si na olivovém oleji lehce osmahneme na plátky nakrájené stroužky česneku. Dáme ho do mísy, k tomu na jemno nakrájenou cibuli. Uvaříme vejce nahniličko nebo naměkko.
3. Uvařenou čočku scedíme, vybereme bobkový list a nové koření. Čočku přidáme do mísy k cibuli a česneku. Dochutíme solí, pepřem, přidáme balsamico a zakápneme olivovým olejem. Společně promícháme a přidáme nasekané bylinky. Podáváme s uvařeným vejcem. Salát je dobrý jak za studena tak teplý.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX2ydHvC_CX_m192ZN_12jOQWoeIpy_RchrQ1_DLFxNeySX_984b-Iun5aCmBreCiLh3Bu3BH-MdPJylL6zO7C5Eyew_vsmCRy1D6wqY8TI7DcHsenuynkdTPp7pSUaCY6AAe7nsz1uyU/s200/Podpis.jpg)
Červenou čočku mám moc ráda, takže tento salát by mi určitě chutnal :)
OdpovědětVymazat